10 привычек питания по-йоговски!

30-летний Картик, компьютерный инженер по профессии и фотограф в свободное время. Его неделя состоит в среднем из 45-50 рабочих часов. И хотя он с большим энтузиазмом занимается фитнесом, его сумасшедший распорядок дня оставляет совсем немного времени на поддержание тела в форме. Из-за длительного почти беспрерывного сидения за компьютером и постоянно поджимающих сроков выполнения работы Картик стал жертвой болей в спине, хронической усталости и запоров.

В том возрасте, когда, как предполагается, мы должны быть полностью посвящены работе, мы зачастую приходим к тому, что идем на компромисс со своим здоровьем. В то время как многие согласны с тем, что достаточная физическая нагрузка помогает снизить риск вышеуказанных проблем со здоровьем, этого может быть недостаточно. Здесь вам может помочь следование правильно подобранной здоровой диете. Даже ведя жизнь, полную стрессов, человек может минимизировать подобные риски, выбирая для себя правильную пищу.

Но достаточно ли просто выбрать правильную пищу?

Нет. Научившись выбирать правильную пищу, мы должны также научиться ее правильному потреблению. И хотя не существует какого-то свода правил, которым надо следовать, обобщенное понятие о том, что стоит и чего не стоит делать, может творить чудеса.

 

1. Посмотрите, что вы едите

Понаблюдайте за своим питанием в данный момент. Что вы употребляете больше? В вашем рационе слишком много калорий, и у вас не хватает времени, чтобы их сжечь? Тогда, возможно, вам следует рассмотреть менее богатую жирами и более легкую для пищеварения диету. Несколько минут выполнения основных асан йоги помогут вам сжечь лишние калории. 

 

2. Выбирайте зеленые листовые овощи

Убедитесь в том, что вы добавили к своему рациону зеленые листовые овощи. Они являются богатым источником белков, железа, кальция и клетчатки. Зеленые листовые овощи легки в приготовлении и улучшают аппетит. Краткий курс по Аюрведическому питанию поможет расширить ваше меню. 

 

3. Знайте, когда нужно пить воду

Мы все помним из школьной программы, что наше тело на 70% состоит из воды. И очень важно, чтобы оно получало столь необходимую для него ежедневную порцию минералов через воду. Потребление большого количества воды помогает очищению тела от токсинов и делает кожу сияющей. Тем не менее, нам следует избегать пить воду во время еды, так как это замедляет пищеварительные процессы. Советуют пить воду за 30 минут до еды и через 30 минут после.

4. Введите в свое питание достаточное количество белков

Белки жизненно важны для нашего тела, их обязательно нужно включать в свое питание. Брокколи, соя, чечевица, спаржа и шпинат – вот некоторые продукты, известные своим высоким содержанием белков. Молочные продукты с пониженной жирностью также являются богатыми источниками белка. Убедитесь в том, что ваше тело ежедневно получает требуемое количество белков.

5. Тщательно пережевывайте пищу

Вы когда-нибудь видели, как корова жует свою еду? Корова прожевывает порцию пищи по меньшей мере 40-60 раз.

Один из самых простых и очевидных способов улучшить усвоение пищи – это ее тщательное пережёвывание. Большинство людей зачастую едят в спешке и склонны проглатывать пищу, толком не пережевывая. В конце концов, все, что вы едите, все равно перевариться, но переваривание плохо пережеванной пищи займет у вашей пищеварительной системы больше времени и утомит ее. Кроме того, чем дольше вы пережевываете пищу, тем больше калорий вы сожжете.

6. Держитесь подальше от еды быстрого приготовления (фаст-фуда) и газированных напитков

Еда быстрого приготовления (фаст фуд), хотя может и удовлетворять вашим вкусовым пристрастиям, обычно наносит большой вред вашему телу. Она может не отвечать санитарным требованиям, а также содержит большое количество вредных жиров, (транс-жиров). Газированные напитки могут содержать много сахара, что грозит ожирением, сахарным диабетом и кариесом. Вместо употребления этих вредных напитков освежитесь стаканом пахты или лимонада. 

7. Готовьте дома

Вместо того, чтобы заказывать пиццу за углом, используйте свою кухню для приготовления блюда, которое вы давно планировали. Вы можете использовать для приготовления оливковое масло вместо подсолнечного или арахисового, тем самым делая обед более полезным для здоровья. Готовить дома очень хорошо, т.к. это позволяет вам проводить время в кругу своей семьи более полноценно. 

8. Сфокусируйтесь на своей еде

Большинство из нас во время приема пищи посылают СМС или смотрят телевизор, и мы не отслеживаем, сколько на самом деле мы съедаем. Несмотря на то, что ваш желудок уже может быть полным, ваш ум говорит, что нужно съесть больше - и в итоге это заканчивается перееданием. Если вы фокусируетесь только на своей еде, вы съедаете ровно столько, сколько требуется вашему телу. Итак, в следующий раз, когда вы усядетесь за стол, отодвиньте от себя на время пульт и мобильный телефон.

9. Никогда не пропускайте завтрак

Возможно, завтрак является самым важным приемом пищи, поскольку тело готовит себя к деятельности в течение целого дня. Перед тем, как выйти из дома, убедитесь, что вы съели полноценный и насыщенный полезными веществами завтрак.

10. Лучше переваривайте свою пищу

Знать, как есть и сколько есть важно, но наряду с этим всегда полезно стимулировать процесс пищеварения. Для этого хорошо посидеть несколько минут в Ваджрасане (Позе бриллианта) после еды. Эта поза йоги усиливает кровообращение в области низа живота и улучшает процесс пищеварения.

Хорошие привычки в питании помогают формировать характер. Вот почему древние мудрецы всегда предпочитали есть саттвическую пищу. Узнайте здесь, какие чудеса может сотворить с вами саттвическая пища.

Сбалансированная диета поможет вам сохранять свое тело в активной форме. Йога в сочетании с полезными привычками в питании может сделать вас во всех сферах жизни более энергичным, ответственным, сфокусированным человеком. Чтобы больше узнать о том, как йога может обогатить вашу жизнь, найдите здесь более подробную информацию о курсе Шри Шри Йоги.

Помните, вы становитесь тем, что вы едите. Поэтому выбирайте свою еду с умом и питайтесь более полноценно.