Hay muchos beneficios en ser vegetariano. Si haces una búsqueda en Google, encontrarás mucha información disponible sobre este tema. Si no fuese así, el mundo no lo adoptaría tan rápido. Hace unas décadas, la comida vegetariana no estaba disponible en Berlín y en muchos otros lugares de Europa. Hoy, Berlín es la capital vegetariana de Alemania. El veganismo ha crecido exponencialmente en Europa, América e India.
Si ves en el pasado, algunos de los grandes pensadores de este mundo, como Einstein, han sido vegetarianos. Si sumas cuántos grandes científicos y pensadores en este planeta fueron vegetarianos, te darías cuentas que han sido muchos. Así que, de alguna manera, ser vegetariano tiene una conexión con la forma en que trabaja la mente.
Una dieta vegetariana intensifica la agudeza mental
Según nuestros ancestros, la comida vegetariana es importante, especialmente para las personas que realizan trabajo mental. Si tu realizas trabajo físico, está bien si no sigues una alimentación vegetariana. Pero si eres intelectual, y quieres tener un pensamiento más refinado y experiencias más sutiles, entonces necesitas cambiar a una dieta acorde. Y esa dieta no debe ser sólo vegetariana, sino que es preferible evitar comida picante, dura y vieja. Esta sería la recomendación alimenticia para alguien que quiere un nivel de conciencia elevado.
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Una dieta vegetariana mantiene tu organismo en sintonía con la naturaleza.
Inclusive en la Biblia, al alguno de los textos perdidos, hablan mucho de ser vegetariano. Pero con el tiempo, por alguna razón, se ha hecho a un lado. Así que la decisión de ser vegetariano o no es tuya. No digo que no puedes meditar si no eres vegetariano. Pero la mayoría prefiere una dieta vegetariana ya que mantiene el organismo en sintonía con tu propia naturaleza.
El cuerpo humano está hecho para una dieta vegetariana
Nuestros ancestros inmediatos, los monos, son vegetarianos. Hay una sustancia llamada Ptialina en nuestra saliva, que sólo está presente en la saliva de los herbívoros. Si tu cuerpo fuese hecho para ser carnívoro, tus dientes y encimas serían diferentes. Ptialina, que solo se encuentra en los animales herbívoros, no estaría presente en tu saliva.
Un caballo es vegetariano, ¿Alguna vez lo has visto comer carne? Un elefante, el más poderoso entre todos los animales, es vegetariano. ¡Si te fijas, la mayoría de los animales domésticos la mayoría son vegetarianos! Sí, los gatos comerían ratas, y los perros son diferentes, pero observa a las vacas, borregos, etc.
Deberías observar la mecánica. ¡Nuestro organismo humano está hecho para ser vegetariano! Los animales tienes intestinos largos, que no es el caso de los animales carnívoros. Tu intestino es más alto que tu tamaño, tienes 1.83 metros de intestino, todo comprimido. Si fueses hecho para ser vegetariano, tu intestino habría sido de la mitad del tamaño, solo 91.5 cms. todo esto indica que la dieta más favorable para ti es vegetariana.
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