बहुरंगी आकाश में तारों के विस्फोट की मृगतृष्णा, हवा में थिरकते हुए उत्सव की कान-फटने की आवाजें, पूजा की शुभ सुगंध, आपके चारों ओर चमक-दमक की चकाचौंध, मिठाइयों और स्नैक्स की समृद्ध सुगंध का उल्लेख नहीं है हर घर के माध्यम से। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि दिवाली हर किसी का पसंदीदा त्योहार है। नज़ारे और आवाज़ें हमारे दिलों और दिमागों को भर देती हैं और रोमांचित कर देती हैं, विशेष रूप से एक ऐसे वर्ष में जो काफी नीरस और उत्साहहीन रहा है। प्रकाश और ध्वनि का यह तमाशा बहुत ही टॉनिक रहा है जिसके लिए हम सभी तरस रहे हैं। हालांकि, बाद के प्रभाव काफी अच्छे नहीं हैं।
एसिड रिफ्लक्स, पेट खराब, कमजोर पाचन तंत्र, भरा हुआ फेफड़ा, पेट फूलना, भारीपन, सूजन, कोई भी? स्वाभाविक रूप से, उत्सव के अंत में, हमारे शरीर और दिमाग अंधाधुंध अधिक खाने, उठे हुए डेसीबल और स्मॉग पर प्रतिक्रिया करते हैं। हम भी त्योहार की अवधि की सभी गतिविधियों के बाद मौन की लालसा के साथ छोड़ दिए जाते हैं। संक्षेप में, दिवाली जितनी मजेदार है, हम उसके अंत में अपने शरीर और दिमाग के लिए एक पूर्ण डिटॉक्स कार्यक्रम की आवश्यकता महसूस करते हैं।
समस्या का एक हिस्सा मौसमी है क्योंकि दीवाली के बाद, हम पतझड़ के मौसम में शुष्क मौसम का अनुभव करते हैं, शरद ऋतु , जिसके परिणामस्वरूप एड़ी में दरार, मांसपेशियों और जोड़ों में अकड़न और निर्जलीकरण होता है। सौभाग्य से, आयुर्वेद में आपकी सहायता के लिए मौसमी दिशानिर्देशों की एक विस्तृत सूची है। ऋतु- मौसम, चर्या - दिशा-निर्देश, आप प्रकृति के साथ जुड़ने और डीटोक्सीफिकेशन और अच्छे स्वास्थ्य को ट्रैक पर डाल कर सकते हैं।
आयुर्वेद कहता है कि शरीर के तीन प्रकार होते हैं - वात, पित्त और कफ । आयुर्वेद में वर्ष के इस समय को पित्त प्रकोपकला कहा जाता है , जिसका अर्थ है कि इस समय के आसपास पित्त (शरीर में अग्नि और जल तत्व) खराब हो जाता है । यह पित्त संविधान वाले लोगों के लिए अधिक पाचन समस्याओं की ओर जाता है।
आदर्श रूप से, नवरात्रि के दौरान विषहरण किया जाता है। और दीवाली के बाद की अवधि आमतौर पर व्यवस्था को पोषित करने और फिर से जीवंत करने का समय होता है। हालांकि, जो लोग इससे चूक गए, वे इन डिटॉक्स दिशानिर्देशों से लाभ उठा सकते हैं।
आइए एक नजर डालते हैं कि दीवाली खत्म होने के बाद आयुर्वेद द्वारा आपको डिटॉक्सीफाई करने के लिए कौन से खाद्य पदार्थ सुझाए गए हैं।
दिवाली के बाद अपने शरीर को कैसे डिटॉक्स करें
1. पाचन में सहायता के लिए तरल पदार्थ
शरीर से विषाक्त पदार्थों को नियमित रूप से बाहर निकालने के लिए खुद को अच्छी तरह से हाइड्रेट करें। जबकि पीने के पानी का कोई विकल्प नहीं है , यहां कुछ अन्य तरल सुझाव दिए गए हैं जो आपको डिटॉक्सीफाई करने में मदद कर सकते हैं।
- अपने दिन की शुरुआत एक गिलास गर्म पानी में नींबू के साथ करें। नींबू पाचन तंत्र को सक्रिय करने में मदद करता है क्योंकि इसमें मौजूद एसिड भोजन को तोड़ने और पाचन को तेज करने में मदद करता है। यह पित्त को उत्पन्न करने के लिए यकृत को धक्का देता है जो भोजन को आसानी से पचाने में मदद करता है।
- दिन की शुरुआत में गर्म पानी भी आपको विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और इसलिए आपके अंदर की सफाई करता है। आयुर्वेद के अनुसार, दो बार उबले हुए पानी में ऊर्जा होती है; इस पानी को दिन भर पिएं।
- ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। यह लीवर को पाचन में भी मदद करता है। दिवाली के दौरान हम जो समृद्ध खाद्य पदार्थ खाते हैं, वह शरीर में पानी की मात्रा को कम कर देता है। ग्रीन टी इस प्रभाव का मुकाबला करते हुए शरीर को हाइड्रेट करती है। यह वसा को जलाने में भी मदद करता है क्योंकि यह शरीर की चयापचय दर को बढ़ाता है।
- वेजिटेबल सूप आपके अंदर मौजूद ऑयली अहसास का मुकाबला करता है। यह पोषण से भरा है, एंटीऑक्सिडेंट और पोटेशियम में समृद्ध है, और एक क्षारीय वातावरण प्रदान करता है जो विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। अगर आप त्योहारों पर मिलने वाले स्वादिष्ट उपहारों को खाने के बाद भारी महसूस कर रहे हैं, तो आप अपने सूप को गाढ़ा करने के बजाय हल्का ले सकते हैं। यह आपको पूर्ण और संतुष्ट भी महसूस कराता है।
2. फलों को अपने अंदर से रस देने के लिए
लगभग हर मौसम और समय में, रंगीन फलों की कई, दैनिक मदद अपने मल्टीविटामिन, एंटीऑक्सिडेंट, खनिज और फाइबर के लिए अवश्य खाने की सूची में अपना रास्ता खोज लेती है। हालांकि, दिवाली के स्नैक्स और मिठाइयों के भरपूर सेवन के बाद, आपकी जीभ और पूरा सिस्टम फलों के ताजे, चटपटे और पौष्टिक स्वाद की सराहना करेगा। दीपावली के दौरान हमारे अतिभोग से आंतों की दीवारों के साथ विषाक्त पदार्थों का निर्माण होता है जो शरीर में पोषक तत्वों के अवशोषण को रोकता है। फलों में मौजूद फाइबर इन विषाक्त पदार्थों को साफ करता है, प्रभावी पाचन में सहायता करता है।
- आप अपनी दिवाली डिटॉक्स डाइट में पपीता, अनार और अन्य मौसमी फल शामिल कर सकते हैं।
- सेब और नाशपाती एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं और उनका रसदार स्वाद दिवाली के नाश्ते के बाद के चिकना स्वाद का मुकाबला करने में मदद करेगा।
- अपने आहार को सुशोभित करने के लिए इन अन्य फलों में से उदारतापूर्वक चुनें - जामुन, अंगूर, कीवी, अमरूद, चूना, तरबूज, संतरा, अंगूर, अनानास, अनार, स्ट्रॉबेरी, तरबूज, और कोई भी जो आपकी जीभ और तालू के अनुकूल हो।
3. भीगे हुए मेवे और सूखे मेवे
दिवाली की दावत के बाद खुद को डिटॉक्सीफाई करने में मदद के लिए आप मुट्ठी भर भीगे हुए मेवे और सूखे मेवे खा सकते हैं।
- वे प्रोटीन और विटामिन (विशेषकर विटामिन बी) से भरे होते हैं और थके हुए शरीर को फिर से जीवंत कर सकते हैं।
- वे कार्बोहाइड्रेट से ग्लूटेन को तोड़ सकते हैं, पाचन की प्रक्रिया को सुचारू बनाने में मदद करते हैं।
- वे बृहदान्त्र में विषाक्त पदार्थों को बेअसर करके सिस्टम को साफ करते हैं।
4. उबले हुए स्प्राउट्स विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए
स्प्राउट्स के शरीर, त्वचा और बालों के लिए कई फायदे हैं। इसे पचने में आसान बनाने के लिए आप इन्हें स्टीम कर सकते हैं।
- वे प्रतिरक्षा को बढ़ावा देते हैं और रक्त शुद्धि में सहायता करते हैं।
- इनमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट ऊतकों को नुकसान से बचाते हैं।
- ओमेगा -3 वसा आपके बालों और त्वचा को चमक देता है।
- हार्मोनल असंतुलन से जूझ रही महिलाओं के लिए भी स्प्राउट्स का सुझाव दिया जाता है।
- वे शरीर को हाइड्रेट भी करते हैं, यह सुनिश्चित करते हैं कि दीवाली के दौरान हम जो चीनी और वसा का सेवन करते हैं, वह हमारे शरीर को निर्जलित नहीं छोड़ता है।
5. भारी, फूला हुआ महसूस करने के लिए हल्का भोजन
उन सभी स्वादिष्ट व्यंजनों को खाने के बाद, जो अनिवार्य रूप से चीनी या तेल में भिगोए जाते हैं, आप कुछ हल्के भोजन के लिए तरस जाते हैं जो आपके पाचन तंत्र और तालू के लिए आसान हो जाएगा। खिचड़ी, क्विनोआ और दलिया तीन ग्लूटेन-मुक्त विकल्प हैं जो पाचन तंत्र पर कर नहीं लगाते हैं, जो उन्हें डिटॉक्स के लिए आदर्श बनाते हैं। वे पौष्टिक, पौष्टिक, स्फूर्तिदायक और भरने वाले हैं। इन सबसे ऊपर, वे प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करते हैं।
6. पेट को व्यवस्थित करने के लिए प्रोबायोटिक्स
अंधाधुंध भोजन करने से पाचन तंत्र कमजोर हो सकता है। आपके पेट को व्यवस्थित करने में मदद करने के लिए छाछ एक अच्छा अतिरिक्त होगा। आप कभी-कभी दही और दही भी शामिल कर सकते हैं। प्रोबायोटिक्स में अच्छे बैक्टीरिया आंतों को भोजन को अधिक आसानी से संसाधित करने में मदद कर सकते हैं। यह तैलीय भोजन से उत्पन्न होने वाली अंतहीन प्यास से छुटकारा पाने में भी मदद करता है।
7. विटामिन डी, जब सूरज नहीं चमकता
दिवाली का अंत उन गर्म, धूप वाले दिनों के अंत का प्रतीक है और फलस्वरूप, शरीर में विटामिन डी का स्तर भी कम हो जाता है। अपने आहार के पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए कुछ विटामिन डी3 सप्लीमेंट्स लेना एक अच्छा विचार होगा।
दिवाली के बाद किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए
- तली-भुनी, तली-भुनी और पके हुए खाने से परहेज करें। हो सकता है कि आपको ऐसा न लगे कि यह वैसे भी बिंगिंग पोस्ट करता है!
- नमक और चीनी में उच्च प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें।
- जबकि सब्जियां आहार के लिए एक अच्छा अतिरिक्त हैं, कुछ गोभी, फूलगोभी, छोले और मूली जैसे सूजन पैदा कर सकते हैं।
- रात के समय हरी, पत्तेदार सब्जियों से परहेज करें।
अब जब आपके पास अपने आंतरिक तंत्र को शुद्ध करने में मदद करने के लिए कुछ उपाय हैं, तो अपने आप को बाहरी चमक देने के लिए इन आयुर्वेदिक उपचारों को आजमाएं।
दीवाली के बाद विषहरण में मदद करने के लिए आयुर्वेदिक उपचार
1. अभ्यंग
दिवाली सप्ताह की गतिविधियां आपको शारीरिक रूप से थका देती हैं। पटाखों की गगनभेदी आवाजें और साथ में प्रदूषण और स्मॉग भी आपकी त्वचा को रूखा और बेजान बना देगा। ऐसे समय में डॉक्टर के आदेश के अनुसार ही पूरे शरीर में तेल की मालिश की जाती है। अभ्यंग खोपड़ी से तलवों तक एक गर्म तेल मालिश है जो आपको बहुत तरोताजा कर सकती है - इस समय सबसे अच्छा त्वचा देखभाल उपचार। नियमित तेल स्नान त्वचा की टोन और बनावट में सुधार कर सकता है, इसे चिकना और हाइड्रेटेड रखता है।
विशेष रूप से, अभ्यंग आपके आंतरिक और बाहरी अंगों को पोषण और उत्तेजित करता है। तेल शरीर के ऊतकों में रिसता है, जिससे आपकी त्वचा को वह सुंदर चमक मिलती है और आपके आंतरिक अंगों को मालिश की बहुत आवश्यकता होती है। दीपावली के दौरान और बाद में आपको बस यही लाड़ चाहिए!
2. मालिश के लिए क्षीरबाला तेल
इस मौसम में वात (वायु तत्व) का असंतुलन भी देखने को मिलता है। इस मौसम में बच्चों को हड्डियों, मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द होने लगता है। आप उनके अंगों की मालिश करने के लिए क्षीरबाला तेल का उपयोग कर सकते हैं । इससे वात असंतुलन कम होगा।
दिवाली के बाद बच्चों को डिटॉक्सीफाई करने के टिप्स
1. सिस्टम को डिटॉक्सीफाई करना
बच्चे अपने पेट और लीवर को साफ करने और पेट से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए सोने से पहले आधा कप गर्म दूध में 1 चम्मच अरंडी का तेल मिलाकर पी सकते हैं।
2. कृमिनाशक
5-6 नीम की पत्तियों में 1-2 ग्राम हल्दी पाउडर मिलाकर इसका पेस्ट बना लें। बच्चे इस पेस्ट की एक चौथाई चम्मच सुबह गर्म पानी के साथ ले सकते हैं। यह छह महीने में एक बार किया जा सकता है ताकि बच्चों को कृमि, विशेष रूप से वर्ष के इस समय में एक महत्वपूर्ण सफाई गतिविधि में मदद मिल सके।
3. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला जूस
आंवले, तुलसी, काली मिर्च और नींबू का रोजाना काढ़ा आपके बच्चों और पूरे परिवार की प्रतिरोधक क्षमता का निर्माण करेगा।
प्रदूषण से शुद्ध हवा तक
हम पटाखों की रोशनी और आवाज का जितना आनंद लेते हैं, दिवाली के दौरान बहुत से लोगों को सांस की नली में जकड़न और जाम का अनुभव होता है। दिवाली के बाद वायु प्रदूषण चरम पर है, जिससे लोगों का सांस लेना मुश्किल हो गया है। इस समय प्रकृति के बीच पार्कों और खेल के मैदानों को खोजने की कोशिश करना और स्वच्छ हवा में सांस लेते हुए डिटॉक्सीफाई करना एक अच्छा विचार होगा। व्यायाम के साथ अंदर बाहर आकार में आ जाओ।
1. शारीरिक व्यायाम
हम में से ज्यादातर लोग दिवाली के दौरान केवल अपने जबड़ों और पाचन तंत्र का व्यायाम करते हैं! यदि आपने उत्सव के दौरान अपने नियमित व्यायाम के नियम को छोड़ दिया है, तो धीरे-धीरे अपने कसरत को फिर से शुरू करें। अपने प्री-फेस्टिवल स्तरों पर वापस जाने से पहले अच्छी तरह से वार्म अप करें और छोटे सत्रों से शुरुआत करें। बच्चे अपनी फिटनेस हासिल करने के लिए बैडमिंटन और टेनिस जैसे खेल खेल सकते हैं। योग बच्चों और बड़ों के लिए भी एक अच्छा व्यायाम है। इसे खुली हवा में करने से यह सुनिश्चित होगा कि आपको ताजी ऑक्सीजन मिले, जो आपके बंद फेफड़ों को साफ करने में मदद करेगी।
2. श्वास व्यायाम
दिवाली के बाद अपने वायु मार्ग को मुक्त करने में मदद के लिए, आप कपालभाति प्राणायाम , भ्रामरी प्राणायाम और नाडी शोधन प्राणायाम जैसे कुछ प्राणायामों से शुरुआत कर सकते हैं । ये आपके श्वास पथ को साफ करेंगे और आपके पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करेंगे।
एक और सांस लेने की तकनीक, सुदर्शन क्रिया, आपकी सांस लेने की लय को प्रकृति के साथ संरेखित करके सर्वांगीण भलाई को बढ़ावा दे सकती है। शांति और शांति की समग्र भावना प्राप्त करने के लिए ध्यान के साथ इसका पालन करें और आपका डिटॉक्स पूरा हो जाएगा!
योग, प्राणायाम, ध्यान के साथ-साथ सुदर्शन क्रिया के सही मिश्रण के लिए, आप यहां ऑनलाइन ध्यान और श्वास कार्यशाला में शामिल हो सकते हैं ।
गौरव वर्मा, क्षेत्रीय निदेशक, श्री श्री योग, कौशानी देसाई, आयुर्वेद पाक कला विशेषज्ञ, डॉ. मिताली मधुस्मिता, आयुर्वेद विशेषज्ञ और श्री श्री तत्व पंचकर्म में वरिष्ठ चिकित्सक, और डॉ. शारिका मेनन, आयुर्वेद, श्री श्री तत्व के इनपुट के आधार पर।
